EIN FRISCHER WIND WEHT ÜBER DAS USTERWIES

Wir sind die „Neuen“ auf der Usterwies, die 
„jungen Wilden“, wir sind ein lustiger Haufen 
und voller Ideen und Tatendrang. Wir haben 
frisch renoviert, ein neues Konzept in der Küche 
und ein tolles Team. 



Denn dieser einzigartige Platz, mit dem sensationellen 
Ausblick und der wunderschönen Sonnen-terrasse hat 
es uns angetan.
Auf der Usterwies geht’s ums Genießen, 
die Gemütlichkeit
und das Verweilen in der Natur.

Komm 
vorbei, wir freuen
uns auf Dich!

Markus & Verena

DER BERG RUFT …

DIE CREMESCHNITTE
IST UMGEZOGEN!

Für 45 Jahre war das Berghaus Tyrol die Heimat unserer Familie und die der legendären Cremeschnitte. Mit dieser Erfahrung starten wir, die Jungen, jetzt unser eigenes Abenteur mit neuen Ideen, aber ganz fix auch mit dem Rezept für
die Cremeschnitte!

Alles was aus unserer Küche kommt ist hausgemacht. Unsere Zutaten beziehen wir von Produzenten aus der Region rund um Kitzbühel und Kirchberg. Deshalb kommt unser Fleisch vom selben Bauern, der uns die Usterwies verpachtet – regionaler geht’s nicht!

WIR SCHAUEN
NACH VORNE


In diesen Zeiten einen neuen Betrieb
zu eröffnen ist eine große Herausforderung, aber eine die wir mit Zuversicht und Selbstvertrauen annehmen. Wir sind bestens vorbereitet um Deinen Aufenthalt bei uns sicher und entspannt zu gestalten.

KULINARISCHER AUSZUG

„Das Auge isst mit“

WEIN & POESIE

Beim Wein fängt die Zunge
zum Wedeln an!

Das Leben ist zu kurz
für schlechten Wein!

Die Weinkarte ist Chefsache! Deshalb kommt da nur drauf, was der strengen Prüfung vom Chef genügt. Auf unserer Weinkarte tummelt sich eine Auswah
vom Besten das österreichische und internationale Winzer zu bieten
haben.

IMPRESSIONEN

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